La Fira de Cocentaina, una fira d’interès cultural nacional
IMATGES DE CIPRIANO FORNAS
La Fira de Cocentaina és una concentració lúdica i comercial que es celebra a aquesta població alacantina. Des de 2018 aquesta fira es considerada d’interés cultural nacional per la seua tradició i contribució a la cultura. A més, la Fira de Cocentaina posseïx un gran poder de convocatòria, ja que cada any reuneix a milers de visitants i forasters el cap de setmana que es celebra Tot Sants. També aquest esdeveniment genera un alt volumen econòmic i contribueix amb el manteniment de nombrosos elements del patrimoni de la Comunitat Valènciana ,així com de l’àmbit local i comarcal.
La segona fira més antiga d’Espanya
La Fira de Tot Sants de Cocentaina fou creada l’any 1346 pel privilegi real concedit per Pedro IV d’Aragó al Conde de Cocentaina, Roger de Lauria. La Fira de Cocentania començà com un mercat comarcal agrícola i ramader, però amb el transcurs dels anys s’ha anat ampliat l’oferta comercial i lúdica. Actualment, a més d’un mercat, és una exposició de maquinària agrícola, activitats artesanals, mercat àrab, medieval i altres activitats que reuneixen durant 3 dies més de 400 expositors.
En els seus inicis, la Fira de Tot Sants de Cocentaina es realitzava sota la protecció real i tenia lloc del 29 de setembre al 14 d’octubre, les dues setmanes que solien durar aquest tipus de feriats.
El lloc originari de celebració de la Fira de Cocentaina era la Plaça de la Villa, però en el segle XY es traslladà a la propera Plaça del Plà. Aquesta ubicació es mantingué en aquest lloc fins al S.XVII.
La Fira de Cocentaina ha anat creant una tradició al llarg dels anys, malgrat el transcurs dels segles, pestes, epidèmies, conflictes socials i guerres. És una festa molt arrelada a la cultura i a la societat.
Innovació a la Fira de Cocentaina
Actualment aquesta fira atrau entre 200.000 i 400.000 visitants en un espai de 90.000 metres quadrats. Però cada any compta amb grans novetats que la converteixen en un esdeveniment únic i especial.
Any rere any se celebra una nova edició sense oblidar el passat, a més de buscar amb treball un futur de superació i d’integració social. Però aquesta edició fou especial. Enguany aquest esdeveniment ha comptat amb 750 expositors; més de 550 activitats culturals programades entre teatre, música, dansa, munta i domadura, tir i arrossegament, pilota valenciana; activitats per als més menuts i fira d’atraccions; un gran mercat medieval, soc àrab i porrat valencià; zona gastronòmica; concerts; o la fira cavallina, entre altres activitats.
Aquest any la Fira de Cocentaina ha unit la gastronomia i l’entreteniment incorporant com a novetat a la seua oferta, els show cookings. Els impulsors d’aquesta festa consideraren que la gastronomia és una part fonamental de la fira tal com es coneix hui en dia. Per tal motiu, totes les innovacions que han tingut lloc al llarg dels últims anys, han girat al voltant d’aquesta vessant. Fa uns anys, foren les food trucks i la zona de degustacions gourmet i enguany s’han incorporat els show cooking. Oferint així una nova oferta gastronòmica amb un gran component d’entreteniment.
A més, a aquesta edició, s’ha pogut gaudir d’una àrea d’innovació i noves tecnologies de la mà de l’Institut Tecnològic Tèxtil (AITEX) i el Campus d’Alcoi de la Universitat Politècnica de València (UPV). Aquesta nova zona s’ubicava en el carrer Ausiàs March; i l’ampliació de la zona expositiva per l’avinguda País Valencià.
I per últim, enguany els espais expositius del Passeig del Comptat s’ampliaren de 40 a 64 metres quadrades. Aquesta reestructuració es deguda a la necessitat d’ampliar la zona per tal que els stands comptarem amb millors muntatges i millor oferta de productes.
La Fira de Cocentaina és i serà sempre un referent cultural i social!
©Fotos Cipriano Fornas