San Pere Nolasc, la festa de ‘El Puig’

Sant Pere Nolasc és el patró d’El Puig de Santa Maria. Fundador de l’orde de la Mercé, va descobrir a finals d’agost de 1.237, la imatge de la Mare de Déu del Puig en la cima d’un tossal, davall una campana. En eixe mateix lloc Jaume I va manar erigir un any després el que seria l’Església de Santa Maria del Puig. És una festivitat en què s’unixen elements dispars com la devoció i els orígens de la identitat del poble valencià. Se celebra amb actes molt genuïns de la zona com és el Cant 39 estil 34; i la Dansà; que recorren els carrers del poble amb la seua música, el seu colorit i la seua plasticitat. Potser el més característic és l’elaboració de les calderes d’arrós amb fesols i naps;, que després degustaren tots els veïns i visitants que s’acosten.

L’origen està en Sant Pere Nolasc, la seua orde de mercedaris es dedicava a socórrer captius i a donar-los de menjar, amb el transcurs dels segles es va mantindre la tradició a fi de proporcionar menjar als més necessitats. Hui en dia es pot disfrutar lliurement de la caldera elaborada pels clavaris de Sant Pere i feta a foc lent de llenya en l’esplanada del Monestir i, van ser moltes les persones que es van acostar a arreplegar el seu plat.